CUSTOM
lettering; 레터링
가장 기본적인 케이크입니다.
사이즈 색상 글씨체 표면느낌 지정가능합니다.
하트모양으로도 가능하며, 정사각 직사각 둥근사각도 지정 가능합니다.
글자는 영문 사용을 권장드리며, 한글도 가능합니다. 그 외의 일본어, 한자, 아랍어 등 외국어는 타이핑으로 보내주시면 따라그려드릴 수 있습니다.
케이크를 올리는 판 (흰색 사각) 에 추가로 레터링이 가능합니다.
재료 여분이 있다면 당일 주문도 가능합니다.
생화
생화를 장식한 케이크 입니다.
식용꽃이라고 적어두지 않았다면 드시면안됩니다.
주말에는 꽃시장이 열지 않기 때문에 3일전에 주문주시면 좋습니다.
모든 계절에 구할 수 있는 꽃 위주로 만들고 있습니다만, 상황에 따라 조금씩 생화 상태(색상이나 잎크기)가 조금씩 다르니 참고바랍니다.
색상이나 전체적인 느낌을 말씀해주시거나, 꽃이름을 알려주시면 됩니다.
사올 수 있는 최소량, 한 단 값을 받습니다. 2024.2월 부터 공임비가 추가됩니다 +3000 (공임비라기보단 버스비)
꽃을 직접 구해다주셔도 됩니다만, 반드시 주문하신 케이크의 지름을 참고해 비율을 고려해주세요.
식용 알콜소독제를 사용한 후 올립니다.
크림 꽃
크림꽃은 대부분 5잎의 벚꽃형태를 많이 씁니다.
한 두 송이의 장미는 요청하시면 해드리기는 합니다만, 전문가가 아닌지라 예쁘지않으니 퀄리티를 참고하시고 주문바랍니다.
그림
그림 디자인은 설명할 것이 상당히 많습니다
대부분의 주문이 그림디자인이기 때문인데요
자세한 설명은 그림페이지를 참고 부탁드립니다.
기본적으로 그림을 보내주시면 가능 여부를 따진 후, 가능하면 최대한으로 반영해드립니다. 이때 가장 중요하게 생각하는 부분이 선 두께인데요. 크림으로 구현가능한 가장 얇은 선이 한계가 있기 때문입니다. 크림이다보니 온도에 영향을 많이 받아 여름에는 크림이 액체성향이 커져 표면장력이 생기다보니, 선이 두꺼워지고 쉽게 녹아 번집니다. 겨울에는 크림이 고체성향이 더 커지기 때문에 크림이 휘지 않거나 끊김이 자주 생기곤 합니다. 어려움을 많이 겪다보니 영향이 적은 적당히 두꺼운 두께를 선호하게 되었고 그에따라 정교한 작업은 가급적 최소한으로 작업합니다. 정교하고 세밀한 작업은 시간이 많이 들고, 숨참아가며 그려야 하므로 비용도 많이 추가됩니다.
사진을 보내주시면 가급적 인공물을 최소화하는 방향으로 제작해드립니다. 건물, 자동차와 같은 인공물은 제작이 어렵고 오래걸리기 때문에 자연물 위주로 제작을 권장드립니다. 사진에 꼭 필요한 인공물을 제외하고 진행합니다.
크림 장식
깍지를 이용하는 다양한 크림장식을 말합니다.
주로 테두리 장식에 이용되며 프릴이나 리본느낌을 냅니다. 몽블랑깍지를 이용해 잔디 느낌을 내기도 합니다.
사이즈에 따라 크림에 따라 같은 깍지를 사용해도 다른느낌이 나기도 하고, 저희가 모든 깍지를 가지고 있지 않다보니 모든 요청을 정확히 수용하는데는 어려움이 있어 비슷한 느낌으로만 해드립니다.
입체
기본적으로 TINY 사이즈를 2배로 사용합니다. 2층케이크 라고 생각하시면 좋을 것 같습니다. 미니 사이즈까지도 예쁘게 나옵니다. 1호부터는 보관, 이동이 어려운 사이즈까지 커지므로 권장드리지 않습니다.
기본적으로 제누아즈와 버터크림을 주로 사용합니다.크림치즈생크림은 형태가 매우 단순해야만 하고, 당근시트는 사용하지 않습니다. 무너지거나 기울 수 있기 때문입니다.
참고할만한 사진이나 원하시는 느낌의 스케치를 함께 보내주시면 감사하겠습니다.
주문받는 디자인들 중에 가장 품이 많이 들고 오래걸리고 위험성도 높기 때문에 금액이 가장 높습니다.
기타
식용이 아닌 장식물을 사용하는 장식
예쁜 파티초, 곰돌이초 같은 초부터 피규어까지 다양한 장식을 사용합니다.
리본이나 구슬, 티아라, 모양초 정도는 저희가 구비해둔 것이 있기 때문에 요청하시면 바로 사용이 가능합니다.
그 외의 피규어나 장난감, 사진, 초콜릿, 젤리, 과자 등 다양한 장식이 가능합니다만, 원하시는 장식은 며칠 전에 미리 보내 주셔야 제작이 가능합니다. 반드시 케이크의 지름을 참고하여 비율을 고려해주시기 바랍니다.
인화된 사진을 케이크에 올리길 원하시면 코팅하여 준비해주셔야합니다.